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Coût employé total

Budget annuel ramené à un mois — paramètres 2026

AVS/AI/APG 5,3 %, AC 1,1 % plafonnée ; LPP par moitié sur le salaire coordonné légal (contrat annuel, avant âge de référence). Le 13e est soumis aux cotisations. Les 150 CHF sont un exemple à remplacer par vos coûts CAF, LAA, IJM, frais de caisse et contributions cantonales. Selon votre caisse, la base LPP peut différer. Ce budget ne contrôle pas les minima salariaux CCNT.

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TVA Horeca

Méthode effective — chiffre d’affaires TTC

Le taux normal inclut la consommation sur place et les boissons alcooliques, même à emporter. Le solde à 2,6 % concerne les ventes admissibles au taux réduit. Hors hébergement (3,8 %) et méthode des taux de la dette fiscale nette.

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Seuil de rentabilité restaurant

Charges et chiffre d’affaires hors TVA récupérable

Incluez les cotisations patronales et le 13e dans le coût salarial. Les coûts variables comprennent achats, emballages et commissions variables. Le CA journalier dépend des jours ouverts saisis.

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Paramètres vérifiés le 28 septembre 2026. AVS · AC · CCNT / LPP · Pilier 3a · TVA. Les simulations ne remplacent pas une fiche de paie ou une taxation.

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